Nährend kochen.
Individuell begleiten.
Für Retreats und Menschen, die mehr wollen.
Natürlich, nährstoffreich, individuell.
Nährend kochen.
Individuell begleiten.
Für Retreats und Menschen, die mehr wollen.
Natürlich, nährstoffreich, individuell.
Was ich anders mache
Ob in der Retreat-Küche oder in der individuellen Ernährungsbegleitung: Ich arbeite nicht nach pauschalen Plänen oder Ernährungstrends. Stattdessen stelle ich den Menschen in den Mittelpunkt – mit seinen Bedürfnissen, seinem Lebensstil und seinem Körpergefühl.
Bei Retreats entwickle ich Menüs, die nicht nur geschmacklich, sondern auch funktional tragen: Sie sind individuell abgestimmt – auch bei Unverträglichkeiten oder besonderen Anforderungen – und basieren immer auf einem klaren Prinzip: einer ausgewogenen Kombination aus Eiweiß, gesunden Fetten, komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen. So bleiben Blutzuckerspitzen aus, die Energie stabil – und das Retreat kann in seiner Tiefe wirken.
Gleichzeitig begleite ich Menschen, die ihre Ernährung nachhaltig verändern möchten. Ich helfe ihnen zu verstehen, was ihr Körper wirklich braucht – und wie kleine, nährstoffreiche Veränderungen den Alltag leichter, klarer und vitaler machen können. Keine Dogmen, keine Überforderung – sondern echte Wirkung durch Klarheit, Wissen und achtsame Umsetzung.
Was ich anders mache
Individualität
Ob in der Retreat-Küche oder in der individuellen Ernährungsbegleitung: Ich arbeite nicht nach pauschalen Plänen oder Ernährungstrends. Stattdessen stelle ich den Menschen in den Mittelpunkt – mit seinen Bedürfnissen, seinem Lebensstil und seinem Körpergefühl.
Balance
Bei Retreats entwickle ich Menüs, die nicht nur geschmacklich, sondern auch funktional tragen: Sie sind individuell abgestimmt – auch bei Unverträglichkeiten oder besonderen Anforderungen – und basieren immer auf einem klaren Prinzip: einer ausgewogenen Kombination aus Eiweiß, gesunden Fetten, komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen. So bleiben Blutzuckerspitzen aus, die Energie stabil – und das Retreat kann in seiner Tiefe wirken.
Veränderung
Gleichzeitig begleite ich Menschen, die ihre Ernährung nachhaltig verändern möchten. Ich helfe ihnen zu verstehen, was ihr Körper wirklich braucht – und wie kleine, nährstoffreiche Veränderungen den Alltag leichter, klarer und vitaler machen können. Keine Dogmen, keine Überforderung – sondern echte Wirkung durch Klarheit, Wissen und achtsame Umsetzung.
Hi, ich bin Anastasija
Ich bin Anastasija – Holistic Health Practitioner, Köchin aus Leidenschaft und achtsame Begleiterin für Menschen, die ihrer Gesundheit mehr Tiefe geben wollen.
Was mich antreibt, ist das Zusammenspiel aus Nährstoffwissen, Körpergefühl und echter Wirkung: Ich glaube daran, dass Ernährung nicht kompliziert sein muss – aber bewusst. Ob bei Retreats oder in der persönlichen Begleitung: Ich helfe Menschen, ihren Weg zurück zur Balance zu finden – durch nährstoffreiche, proteinbewusste Küche und das Verständnis für das, was Körper und Geist wirklich brauchen. Nicht dogmatisch, sondern ehrlich. Nicht perfekt, sondern praktikabel.
Das sagen meine Kunden
Das sagen meine Kunden
Meine Angebote
Retreat Küche
Ich kreiere ausgewogene Menüs, die Körper und Geist nähren – individuell abgestimmt auf dein Retreat und die Teilnehmer:innen. Immer im Fokus: Proteine, Balance und Verträglichkeit.
Ernährungsbegleitung
Ich unterstütze dich dabei, deinen persönlichen Ernährungsstil zu finden – alltagstauglich, nährstoffreich und ohne Verzicht. Für mehr Energie, Klarheit und echte Veränderung.
Workshops & Impulse
In Workshops und Impulsvorträgen vermittle ich Ernährung verständlich, praktisch und lebensnah – für Teams, Gruppen oder Einzelpersonen, die mehr verstehen wollen.